Дополнительные аксессуары
Гладкая жарочная поверхность
Данная гладкая жарочная поверхность, выполненная из эмалированного чугуна, устанавливается на боковую решетку над двумя газовыми горелками. Варьируя тепловую мощность двух горелок можно готовить продукты на довольно большой гладкой поверхности (500 х 210 мм). Это идеальный вариант для приготовления рыбы, яиц и шашлыка, не говоря уже о жарке на гриле. При включении одной из горелок на полную мощность, а второй только наполовину либо вообще выключив ее, на поверхности устанавливается тепловой градиент. Это позволяет на одной, горячей, стороне поверхности готовить большие порции продукта при высокой температуре, а на второй, теплой, стороне завершать обжарку или просто не давать мясу остыть.